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沖縄北部ヤンバルと呼ばれる地域にある屋我地島。
面積7.77km、沖縄本島や古宇利島、今帰仁村とは橋で結ばれ、コバルトブルーの海に囲まれた美しい島です。
島の干潟地域にはマングローブがあり、昔からさとうきびやパイナップルなどの生産が盛んな島です。
屋我地マースという昔ながらの入り浜式の塩を作っている塩田農場では、トマトやじゃがいもも生産しています。
屋我地島は昔からさとうきびやパイナップルなどの生産が盛んで、畑の土は水はけが良い赤土です。
さらに海からのミネラル豊富な潮風を浴びて、すくすくとじゃがいもが育ちます。
塩田農場のじゃがいもは3月に収穫、皮が薄く、そのまま素挙げにしてお召し上がりいただけます。
もちろん、コロッケやポテトサラダにしても美味しいです。
今回は屋我地島のじゃがいもを先行予約をさせていただきます。
男爵じゃがいも 10kg サイズは各種混合 送料無料 3,000円(税込)
基本的に10kg より多く箱に入れてあります。
※ご注文完了後、Squareというカード決済会社からメールが届きますので、そちらにてカード決済をしてください。
商品は3月から4月上旬の収穫後に発送とさせていただきます。
収穫後の選別する前の赤土じゃがいも。
